Evde Bazlama Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeler:
  • 500 gr un
  • 250 ml sıcak su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kuru maya
  1. Hazırlık:
  • Unu bir kabın içerisine alın.
  • Sıcak suyun içerisine tuz ve kuru mayayı ekleyin. Kuru mayayı yavaşça karıştırarak çözün.
  • Unun üstüne sıcak su-tuz-maya karışımını dökün.
  • Yağı da unun üstüne ekleyin.
  1. Hamur Hazırlama:
  • Un, su-tuz-maya karışımı ve yağı elinizle yoğurun. 
  • Yoğurulan hamuru fırça tekniği ile yoğurun. 
  • Baloncukların oluşması için hamuru 20-30 dakika dinlendirin.
  1. Şekillendirme:
  • Hamuru istediğiniz şekilde açın.
  • Örneğin, yuvarlak şeklinde, kare şeklinde veya dikdörtgen şeklinde açabilirsiniz.
  1. Pişirme:
  • Açtığınız hamurları 200 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.
  • Üzerini altın sarısı renk alana kadar pişirin.
  • Pişirdikten sonra soğumadan servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Bazlamanın Faydaları Nelerdir?

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir: İçerdiği C vitamini ve antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı korur. 
  • Kan şekerini düzenler: Karbonhidrat oranı düşük ve lif oranı yüksek olduğu için kan şekerini düzenler ve şeker hastalarına faydalı olabilir. 
  • Bağırsakları temizler: Lif içeriği sayesinde bağırsakları temizler ve kabızlığı önler. 
  • Ağız ve diş sağlığına iyi gelir: Fesleğen diş ve diş etlerine iyi gelir ve içerdiği fosfor, magnezyum ve diğer mineraller sayesinde  ağız sağlığını korur. 
  • Kilo vermeyi destekler: Yüksek lif içeriği sayesinde uzun süre tokluk hissi yaratır ve kilo vermeyi destekler. 
  • Kanser ve kalp hastalığı riskini azaltır: Antioksidan içeriği nedeniyle kanser ve kalp hastalığı riskini azaltır. 
  • Cildi besler ve güzelleştirir: Bazlama içeriğindeki A, C ve E vitaminleri  sayesinde cildi besler ve güzelleştirir. 
  • Stresi ve strese neden olan hastalıkları önler: Fesleğen içerisindeki magnezyum  sayesinde stresi ve strese neden olan hastalıkları önler.

Bazlama Yapmanın Püf Noktaları

  1. Hamur yoğunluğu: Hamur yoğunluğu, milföyün kalitesini belirler. Hamur ekmek gibi hafif ve yumuşak olmalıdır. 
  2. Hamur içeriği: Hamur içeriği, puf böreğinin lezzetini belirler. Ekmek hamuru buğday unu, su, tuz, maya ve yumurta gibi malzemeler içerebilir. 
  3. Hamur kalınlığı: Hamurun kıvamı düz şekli belirler. Hamur elle yuvarlanacak kadar yumuşak olmalıdır. 
  4. Pişirme sıcaklığı: Pişirme sıcaklığı, pişirme süresini ve ekmeğin kalitesini belirler. Pişirme sıcaklığı ortalama 200-220 °C olmalıdır. 
  5. Pişirme süresi: Bu, pişirme süresi, ekmek pişirme sıcaklığı ve hamur yoğunluğu gibi faktörlere bağlıdır. Genellikle 15-20 dakika kaynatılır. 
  6. Yüzey Şekli: Yüzeyin şekli temel görüntüyü belirler. İstediğiniz şekli elde etmek için hamuru elinizle yuvarlayabilirsiniz. 
  7. Üzerine sos ve baharat eklenmesi: Sos ve baharat eklenmesi bazlamanın lezzetini artırır. Domates sosu, mayonez, acı biber, baharat gibi malzemeleri kullanabilirsiniz.

Bazlamanın Besin Değerleri

Bazlamanın 100 gr’da bulunan besin değerleri şunlardır:

  • Kalori: 60 Kcal
  • Protein: 1.2 gr
  • Yağ: 0.3 gr
  • Karbonhidrat: 13 gr
  • Lif: 2.6 gr
  • Potasyum: 164 mg
  • Magnezyum: 27 mg
  • Fosfor: 27 mg
  • Şeker: 0 gr
  • Vitamin C: 14 mg

İlgili Tarifler

Sikis Deneme Vidéos Bonusu Porno HdAbla Deneme Porno Bonusu Sex Canlı Sikiş İzle Bahis Sex Video Gençler Deneme Bonusu Sitesinde Sikişiyor Porna Deneme Bonusu Film Turkce Sikis Bahis Siteleri Vidéos Porno HD Canlı Casino Porna Bonus Sex Filmleri Hani Sektör senindi bacısını siktiğim? Famili Sex Deneme Sikiş Bonusu HdAbla Deneme Porno Bonusu Sex HdAbla Deneme Porno Bonusu Sex porn

xhamsterlive.com